0
渡辺
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1 時間前
お菓子の方が工程多いよ？
1
渡辺
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1 時間前
料理なんて大体火通せば完成でしょ
2
山崎
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1 時間前
わしと逆や
料理はある程度適当にやっても美味しくなるけど、お菓子は失敗しやすい
だからお菓子作りできる人すごい
3
山田
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1 時間前
全部混ぜて湯煎かレンチンで終わり、みたいなのからやったら
4
>>0
主
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1 時間前
なんていうか、たとえば料理の場合食材切るだけでもみじん切り、いちょう切り、その他みたいにめちゃくちゃあるやん？それが料理によって変わるのがむずい。お菓子作りはものが違っても意外とやること似てたりするから
5
>>1
主
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1 時間前
ちゃんと焼けてんのかわかんなくて焦がす
6
>>2
主
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1 時間前
わしとあんた足して2で割ればいい感じになりそうや
ある程度適当にやって美味しくなんのがすごい
7
>>3
主
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1 時間前
それならできる！普通の料理ができん！
8
>>6
山崎
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1 時間前
それな
切るのは食べやすい大きさにすればなんとかなるし、あとは調味料どれくらい入れればいいかは比を覚えればどうにでもなるのさ
ちょっとみすっても味見して軌道修正できるのが料理のいいところ
9
>>4
渡辺
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1 時間前
切り方は見ればわかるけど
お菓子の方が
シュー生地の膨らみ方や
パイ生地の場合は何度もおり重ねたり、冷蔵庫で何度も寝かせたり
チョコのテンパリングのコツわからないと
変なかたまりになったり
配合ミスると膨らまないとか難しいよ