0
主
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1 時間前
まずジェミニにレシピを聞きます。
1
主
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1 時間前
ぶりの切り身：2切れ生姜：1かけ（薄切りまたは千切り）塩：少々（下処理用）【黄金比の煮汁】水：100ml酒：100ml醤油：大さじ2みりん：大さじ2砂糖：大さじ1〜1.5
2
山崎
1 時間前
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3
斎藤
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1 時間前
ワカシではなくブリなんだな？ それでいいんだな？
4
主
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1 時間前
ぶりに塩をふり10分置き、出てきた水気を拭き取ります。
10分必要なのか
5
鈴木
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1 時間前
作りながらコメしてるの？笑
6
主
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1 時間前
塩は適当でいいのか
7
池田
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1 時間前
今のブリ油乗ってないから油で焼いてから煮たほうが美味しいよ
8
高橋
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1 時間前
ここに書き込む工程で手間取られてて草
9
主
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1 時間前
塩振ったので放置
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